⇝ Sable & Pampas, c'est l'histoire d'une famille
Chez Sable & Pampas, nous sommes trois : Céline, Romain et Louna.
Notre aventure a commencé en mars 2024, lorsque nous avons trouvé cet appartement et décidé de le rénover entièrement, ensemble, en famille.
Au fil de nos voyages — ceux que nous avons adorés, ceux qui nous ont surpris, et même ceux qui nous ont un peu bousculés — une idée s’est imposée : créer un lieu chaleureux et accueillant, où l’on se sent immédiatement comme chez soi.
Un endroit où l’on retrouve ce que nous aimons tant lorsque nous voyageons : la douceur, le confort, l’attention portée aux détails.
Nous avons donc imaginé un hébergement pensé avec soin : un aménagement optimisé, des matériaux choisis avec intention, une décoration harmonieuse, et ce petit supplément d’âme qui fait toute la différence.
Dès le départ, nous visions un classement en meublé de tourisme. Nous espérions trois étoiles… Sable & Pampas en obtiendra finalement cinq.
Au fil des semaines et de l’avancée des travaux, cet appartement est devenu pour nous comme une seconde maison.
Nous y avons investi notre énergie, notre temps, et surtout beaucoup de cœur.
Pour découvrir toutes les étapes de cette transformation, rendez-vous sur Instagram : @sableetpampas_carnon
⇝ Sable & Pampas, c'est aussi l'histoire d'une reconversion
Si ce projet est né en famille, il raconte aussi mon propre cheminement.
Une reconversion, une envie de créer, de me réinventer, de donner vie à un projet qui relie le personnel et le professionnel.
Diplômée du travail social, j’ai travaillé plus de quinze ans au sein de collectivités territoriales en région lyonnaise.
En 2016, j’ai réorienté mes compétences vers les ressources humaines et occupé pendant cinq ans un poste de Responsable d’Unité RH.
En 2021, la mutation professionnelle de Romain nous a conduits à quitter Lyon pour l’Occitanie.
J’ai alors choisi de marquer une pause et d’être davantage présente pour ma fille.
C’est aussi à ce moment-là que l’idée d’un hébergement touristique a commencé à germer… doucement, sans urgence.
Début 2024, la vie m’a poussée à me lancer.
J’ai cherché un appartement qui pourrait être transformé selon ma vision : un emplacement idéal, un aménagement intelligent, des équipements de qualité et des prestations à la hauteur de ce que j’aime offrir.
La vente s’est conclue en un mois.
Quatre mois plus tard, les travaux étaient terminés.
Ouvrir pour l’été était un vrai défi… mais nous l’avons relevé.
J’aime particulièrement cette phrase d’Oscar Wilde :
«J’ai les goûts les plus simples du monde, je me contente du meilleur.»
Elle résume parfaitement l’esprit de Sable & Pampas.
Mon objectif est simple : vous offrir l’excellence, pour que votre séjour devienne un moment précieux dans cette région que nous aimons tant.
Je mets tout mon cœur à vous accueillir, à vous conseiller, à vous guider vers les plus beaux endroits, les plages sublimes, les promenades inspirantes, les bonnes adresses et les activités qui rendront votre séjour unique.
Hâte de vous recevoir chez Sable & Pampas.
Avec douceur,
— Céline
